Kochen ist eine tolle Sache!

Auch das Kochen von ungewöhnlichen Nahrungsmitteln macht Spaß und ist gesund! Heuschrecken, Würmer & Co. sind gesunde Energielieferanten, die in den letzten Jahrzehnten kaum Beachtung fanden. Viele Wissenschaftler sehen in Insekten die Lösung des „Welthungers“.

24Mehlwürmer und Heuschrecken sind richtig lecker und
zudem gesund! Etwa 80% der Weltbevölkerung essen Insekten. Warum nicht auch Sie? 

In unserer Kultur wurden Insekten bis ins Mittelalter verspeist, hierüber berichtet Wilhelm Busch in „Max und Moritz“. Weiter berichtete Busch, dass er „Maikäfersuppe“ seinen Gästen servierte, und wenn er sie nicht über die Zutaten aufklärte, verlangten diese sogar eine doppelte Portion. Indizien, die dafür sprechen, dass Insekten einfach gut schmecken.

Lassen Sie sich einweisen in die Welt der Insekten.

Dauer: etwa 2-3 Stunden
Dieser Kursus wird ganzjährig durchgeführt in Berlin, Essen, Hamburg, München und Mainz.
Gutscheine zu diesem Kurs finden Sie im Shop.

Leistungen

    • Einweisung in die Welt der Insekten (Heuschrecken, Würmer & Co.)
    • alle benötigten Zutaten und Utensilien
    • selbstständige Zubereitung von 3 Insektengerichte
    • gemeinsame Verkostung der zubereiteten Insektengerichte
    • Getränke (Wasser, Saft, Cola, Wein)
    • Urkunde (Zustellung per E-Mail als PDF-Datei)
    • Insekten-Kochrezepte

Buchung & Infos: +49 (0) 2234 – 692 018

Aktuelle Termine der Insektenkochkurse bitte anfordern unter:

anmeldung [at] besseler.de (bitte [at] durch @ ersetzen, Spam-Schutz)

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